厨房新宠小家电 空气炸锅到底好用不好用？
发布时间：
2021/09/15 00:00
什么叫空气炸锅?
近些年，伴随着人们的生活水平的提升，对饮食的规定也越来越高。愈来愈多的人倡导少油少盐的健康饮食习惯。想要有一个好的身体，我们应该对一些油炸食品和油炸食物说不!那如果贪吃该怎么办?人们用在家做、等食物!因而，新奇的小电器被愈来愈多的人认可和选购。
空气炸锅原理
空气炸锅是什么，它烹饪原理是什么?
空气炸锅，是一种运用气体的烹饪设备，通常是用气体替代本来用于烹饪食材的;与此同时，暖空气还会继续带去食物中的油脂和水份，使食材做到类似油炸的实际效果，口感更身心健康，吃着像一样!
空气炸锅合适什么人选购呢?
喜爱吃油炸食品的人，如炸薯片、炸鸡柳等，却又担忧外边购买的过度油腻感，担忧身心健康、长胖的人群。
有限的厨房空间。
忙碌，并没有太多时间做饭的上班族。
烹饪技术比较有限，还需提高的人。
空气炸锅各种不同款式
目前市面上的空气炸锅样式比较丰富，初期发生的有、、、。
选购提议
就个人而言，家中面积不大，一家三口有一定的烹饪基本，但还是需要提升。在诸多类别的空气炸锅中，我更喜欢，可一机多用，频率和范围更广，能够烹饪各种各样人间美味!
空气炸锅做为近些年的厨房小电器，以其而受到客户的热捧，喜爱油炸的食品人从此不用担忧长期吃油炸食品会造成长胖而生气。日常购物时，很多消费者还会问等诸多问题。我们就来说说这一厨房的新欢，空气炸锅。
空气炸锅的原理
空气炸锅的原理要用气体替代炒菜锅中的滚油，根据类似太阳光暖风的热对流加温，用暖空气在密闭的锅中产生迅速循环系统热气，从而将食物煮开。与此同时，暖空气也吹走了食物表层水分，使食物不用滚油也能达到相似的油炸实际效果。和传统油炸对比，用空气炸锅制作出来的食物造成的气味和蒸气越来越少，食物的含油率也相对较低。
空气炸锅做出来的食物更加健康吗
用空气炸锅做肉类食品食物基本上不用抗油，荤菜也只需刷少量油，就能做出油炸效果。食物低油，吃着都不太油腻。空气炸的形式比传统油炸的用食油有一定的降低，可以减少发热量的摄入，相比传统式油炸烹制，空气炸算得上比较健康的烹饪方式。
空气炸锅的使用场景
来说，市场中空气炸锅的容积在3L-5L上下，一次炖的食物充足2-3自己吃。对于一个四口之家而言，空气炸锅也能够满足日常的烹制要求。此外，市场中空气炸锅价格大都在几百元上下，因此选购成本低，能用油炸和蛋糕烘焙来代替。使用方便，特别适合厨房小白应用。
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