大潼小宇美食功夫食谱——蜜汁叉烧
发布时间:
2022-01-24
1.里脊肉切成两长条。(也可以用五花肉,这样精、肥相间,味道会更好)2.超市买来的现成瓶装叉烧酱。3.取出适量叉烧酱和肉混合在一起。放进冰箱腌制至少8小时。4.将坏小孩预热至200度约5分钟。5.把腌制好的叉烧猪肉取出,去除多余的叉烧汁,放进坏小孩炸篮,设置时间10分钟,等叉烧变成金红色,将剩余的叉烧汁抹在叉烧上,再抹上蜂蜜翻一面继续烘烤。6.再以低温160度,烘烤到叉烧变成焦红色即可。
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